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De l'art et du cochon. Vol 09, Les grottes de Lascaux
Edité par Arte DVD à la demande
17 000 ans avant notre ère, l'homme de Cro-Magnon dessinait les premiers contours de l'histoire de l'art en peignant les bêtes qui l'entouraient. Pigments, couleurs, pinceaux en poils d'animaux, pochoirs, éponges et émissions de salive, toutes les techniques étaient déjà utilisées pour appliquer les pigments extraits de la nature. Une aventure culinaire et culturelle dont une oeuvre d'art est le point de départ. L'occasion d'un voyage dans le temps autour d'oeuvres qui mettent en scène la cuisine ou les mets d'une époque et à partir desquelles des experts - historiens, historiens de l'art et de la cuisine - explorent les facettes de la gastronomie d'antan.
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