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Cessons de ruiner notre sol !
Edité par Flammarion - 2014
Après avoir fait un constat alarmant sur l'état des sols français (résultats de l'urbanisation, infiltration de divers produits, etc.), l'auteur revient sur bon nombre d'idées reçues et propose une série de solutions concrètes pour poursuivre une révolution agricole déjà en marche. ©Electre 2014