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Le voyage en France. 1. Anthologie des voyageurs européens en France, du Moyen Age à la fin de l'Empire
Edité par Laffont - 1995
Élaboré à partir de carnets de route, de correspondances privées, de guides de voyage et de récits littéraires. Donne les coutumes les plus archaïques, mais aussi, dans de noubreux domaines, une vision de la France et des Français étonnamment actuelle.