Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées

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Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées

Barral, Frédérique. Directeur de publication

Edité par Terre vivante - 2018

45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, de lentilles, de soja, de farine de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végétal, salade de lentilles, mangue et crevettes, patates douces farcies à la mexicaine, crêpes aux légumineuses, carrot cake aux lentilles corail, pain brioché au lupin, entre autres. Electre 2018

Editeur: Terre vivante. Mens (Isère)

Langue: français
Description physique: 1 vol. (119 p.). illustrations en couleur. 22 x 21 cm

Collection: Cuisiner sans...

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