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Plenty more : 120 nouvelles recettes végétariennes
Edité par Hachette Pratique - 2015
L'auteur propose 120 recettes végétariennes organisées selon les modes de cuisson : curry de petits pois à la mangue, baba ganoush de courgettes, chips de polenta et sauce au yaourt et à l'avocat, poivrons rôtis au fromage de chèvre, etc. Electre 2016