Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette | Bouazzouni, Nora. Auteur
/5

0 avis

Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette

Bouazzouni, Nora. Auteur

Edité par Nouriturfu - 2023

Des festins de ministres aux aides alimentaires, des burgers à la truffe à l'accaparement des terres, la nourriture est un plaisir pour qui en a les moyens, mais aussi un instrument de pouvoir et de coercition. L'auteure propose de s'attaquer à ces privilèges pour mettre fin à ces inégalités sociales et aboutir à un monde plus juste. Electre 2023

Suggestions

Du même auteur

Steaksisme : en finir avec le mythe de la végé et du viandard | Bouazzouni, Nora. Auteur

Steaksisme : en finir avec le mythe de la vég...

Bouazzouni, Nora. Auteur | Livre | Nouriturfu | 2021

L'étude montre comment la nourriture fait l'objet, comme tant d'autres domaines, de préjugés de genre et de stéréotypes sexistes. Entre goûts innés et constructions culturelles, l'auteur analyse, de la Rome antique aux menus des r...

Violences en cuisine : une omerta à la française | Bouazzouni, Nora. Auteur

Violences en cuisine : une omerta à la frança...

Bouazzouni, Nora. Auteur | Livre | Stock | 2025

Nora Bouazzouni avance, d'après de nombreux témoignages, que la restauration perpétue un système de violences économiques, physiques et psychologiques pour maintenir ses hiérarchies. Cette théorie explique en partie la forte pénur...

Musnet. 1, La souris de Monet | Kickliy. Auteur

Musnet. 1, La souris de Monet

Kickliy. Auteur | Livre | Dargaud | 2016

Une jeune souris à la recherche d'un emploi trouve du travail dans le jardin de C. Monet à Giverny. Les lieux l'inspirent et, à son tour, elle commence à dessiner et à peindre. Electre 2016

Chargement des enrichissements...