L'antichambre du Grand Couvert au château de Versailles

Milovanovic, Nicolas. Directeur de publication | Musée national du Château de Versailles et de Trianon. Éditeur scientifique

Edité par Gourcuff Gradenigo - 2010

Cette monographie se propose d'étudier les rites du Grand Couvert, l'organisation de la pièce ou le roi mangeait entouré de la famille royale et en public, le décor et la mise en scène des plats. La pièce, ancienne Salle des gardes de la reine, devenue Antichambre du Grand Couvert après la construction de la Galerie des glaces, est également examinée à travers les circonstances de sa commande.

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