Laits et yaourts végétaux : recettes pour une crémerie 100 % végétale | Brunner, Anne (19..). Auteur
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Laits et yaourts végétaux : recettes pour une crémerie 100 % végétale

Brunner, Anne (19..). Auteur

Gauthier-Moreau, Myriam (1980-....). Photographe

Edité par la Plage - 2021

Quarante recettes pour faire soi-même des laits et des yaourts végétaux à base de poudre de noisette, de riz thaï, de soja, entre autres. Elles sont adaptées aux personnes allergiques au lactose ou souhaitant éviter le lait animal et varier leur alimentation. Electre 2021

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