Champignons de nos régions : identifier facil...

Houdou, Gérard | Livre | Solar | 1996

A la découverte de l'Orne gourmande : produit...

Houdou, Gérard | Livre | Etrave | 2005

Présente les spécialités de la Normandie et des recettes réalisées à partir de produits régionaux : le boudin noir de Mortagne, le cervelas de l'Aigle, les tripes de Longny, la viande bovine, le poré, la crème et le beurre fermier...

Andaines : forêt magique

Houdou, Gérard | Livre | Etrave | 2019

Présente la forêt ornaise des Andaines, ses rivières, ses grottes et ses lieux de culte, à l'origine de nombreuses légendes locales. Electre 2021