Une histoire des matières premières et de leur impact sur la vie économique au cours des siècles, en une quarantaine de courts chapitres : le sel, l'obsidienne, le blé, le cacao ou encore le goémon. Electre 2017
Rouge d'Andrinople, poivre de Sumatra, ambre gris du Portugal, perline de Venise, tournesol des Amériques, miel du Péloponnèse... Au fil des siècles, le contrôle de ces matières premières, sources de richesses et de bien-être, ali...
Le poivre et l'or noir : l'extraordinaire épo...
Chalmin, Philippe | Livre | Bourin éditeur | 2007
Synthèse des chroniques publiées dans Le Monde de l'économie constituées d'analyses économiques et d'une réflexion sur le monde des matières premières. Montre qu'elles sont au coeur de l'économie mondialisée et que leur passé expl...
Chargement des enrichissements...
Que pensez-vous de cette ressource ? Donnez-nous votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Export en cours
Veuillez patienter...
Modifier votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Mémoriser la recherche
La recherche sera conservée dans votre compte et pourra être rejouée à tout moment.
Votre alerte est enregistrée
Vous pouvez gérer vos alertes directement dans votre compte
M'abonner aux événements de la même catégorie
Abonnez-vous aux événements de la catégorie et recevez les nouveautés par email.
Demander un document
Si vous désirez être averti, remplissez les champs suivants :
Demander un document - Point de retrait
Votre numéro est le :
Vous devez aller le retirer au pôle :
Partage d'encart
Copiez ce code et collez-le sur votre site pour afficher l'encart
Ou vous pouvez la partager sur les réseaux sociaux
Confirmez votre action
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer tous les documents de la sélection courante ?