Istanbul : les recettes culte

Larmoyer, Pomme | Livre | Marabout | 2015

Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop... Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, de...

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Kotimi | Livre | Rue du monde | 2026

Festins créoles

Rozières, Elisabeth de | Livre | Marabout | 2014

140 recettes de plats antillais et de cocktails parmi les plus célèbres : acras de morue, colombo, ti-punch, etc.