Les hachés gourmands de Sophie

Dudemaine, Sophie | Livre | Minerva | 2007

Une série de recettes s'inspirant du pain de viande américain présentées sous différentes formes et avec des ingrédients divers. Organisé en 5 chapitres (à la main, les verrines, les individuels, les cercles, les moules), le livre...

Les hachés gourmands de Sophie

Dudemaine, Sophie | Livre | le Grand livre du mois | impr. 2007

Les desserts d'hiver de Sophie : Amstramgramm...

Dudemaine, Sophie | Livre | Minerva | 2005

Une quarantaine de desserts aux fruits, au chocolat, glacés.