Le cerveau cuisinier : petites ...

Le cerveau cuisinier : petites leçons de neur...

Salesse, Roland (1949-....). Auteur

Edité par Quae - 2022

Suggestions

Du même auteur

Faut-il sentir bon pour séduire ? : 120 clés pour comprendre les odeurs | Salesse, Roland (1949-....). Auteur

Faut-il sentir bon pour séduire ? : 120 clés ...

Salesse, Roland | Livre | Quae | 2019

L'auteur propose de suivre le message olfactif depuis le nez jusqu'au cerveau pour comprendre le fonctionnement de l'odorat et de la mémoire olfactive, et expliquer comment les odeurs déclenchent ou modulent le comportement. Elect...

Les parfums de la nature | Salesse, Roland (1949-....). Auteur

Les parfums de la nature

Salesse, Roland | Livre | Quae | 2024

Une étude sur l'odorat, au travers d'une excursion dans la nature. L'auteur analyse en même temps le principe de promenade olfactive et la communication chimique entre le sens et l'environnement. Electre 2024

Chargement des enrichissements...