Sardines en boîte : le petit livre

Bardel, Garlone | Livre | Marabout | impr. 2011

Cuisine de roi à Versailles

Ducasse, Alain | Livre | Ed. Alain Ducasse | 2017

Combinant reportage illustré sur les coutumes gastronomiques de la cour de Versailles et livre de recettes, le chef cuisinier dévoile une cinquantaine des mets qu'il met à la carte d'Ore, son café-restaurant du pavillon Dufour, et...

Bocaux, compotes & confitures : recettes gour...

Bardel, Garlone | Livre | Hachette Pratique | 2012

Des astuces pour bien réaliser ses préparations, des conseils pour choisir ses fruits. Contient 80 recettes.