L' atelier des bonbons bio

Louis, Linda | Livre | Ed. la Plage | impr. 2010

Cuisiner avec le feu

Louis, Linda | Livre | la Plage | 2014

En six chapitres, l'auteure aborde différents modes de cuisson auxquels sont associés divers types de plats : sur les braises (châtaignes, ananas rôti, etc.), à la plancha et à la fonte (petits pains, wok aux asperges, etc.), à ...

Inde

Louis, Linda | Livre | la Plage | 2013

Dix produits de l'épicerie indienne sont présentés puis cuisinés, notamment le ghee, les graines de moutarde, le tamarin, le sucre jaggery, les riz indiens, le sirop de rose... Electre 2015